奶奶的菜譜中文版 V4.0

《奶奶的菜譜》是一款充滿卡通風格的模擬做菜游戲。在游戲里，玩家化身一位年輕人，回到奶奶家學習烹飪技巧。游戲畫面溫馨又可愛，場景設(shè)定在漂亮的農(nóng)村小屋。玩家會在奶奶的指導下，學習制作各類傳統(tǒng)美食。從挑選食材到切割烹飪，每一步都得認真操作。游戲有著豐富多樣的食譜，湯品、主菜、甜點等應有盡有。通過制作美食，玩家既能體會到烹飪的樂趣，又能知曉傳統(tǒng)菜肴的制作秘訣。玩家可在游戲中盡情感受廚藝的樂趣，領(lǐng)略傳統(tǒng)美食的魅力。 

奶奶的菜譜中文版食譜攻略

一、外婆菜

材料

1、五花肉丁 200 克

2、梅干菜 100 克

3、蘿卜干 80 克

4、尖紅椒、杭椒 各適量

5、蔥、姜、蒜 各適量

6、料酒、醬油、糖、雞精 各適量

做法

材料準備：把梅干菜用溫水泡發(fā)后洗凈，將蘿卜干切成丁狀，尖紅椒和杭椒也切成丁，蔥姜蒜切成末。

炒肉步驟如下：先往鍋中倒入油，待油溫加熱到三成熱，放入蔥姜蒜進行爆炒，隨后加入肉丁，轉(zhuǎn)中火持續(xù)翻炒，直至肉丁呈現(xiàn)干黃狀態(tài)。

調(diào)味：在肉丁中加入料酒和少許醬油，翻炒均勻使肉丁上色。

燉煮步驟如下：先放入泡發(fā)好的梅干菜，接著加入適量的糖，然后往鍋里倒水，水量至梅干菜一半的位置。待水燒開后，蓋上鍋蓋，轉(zhuǎn)小火燜煮大概30分鐘，直至湯汁徹底收干。

處理蘿卜干：另取炒鍋，放油，燒至三成熱時放入蘿卜干丁，煸炒至表面焦黃干皺。

混合炒制：將第 4 步做好的梅干菜肉丁加入炒鍋中，調(diào)入雞精，用大火炒勻。

加入青紅椒：最后加入青紅椒，大火炒至斷生即可盛出。

二、酸豇豆炒肉末

材料

1、酸豇豆

2、豬瘦肉

3、食用油

4、花椒

5、大蒜

6、姜末

7、干辣椒

8、清蒜苗

9、醬油

10、鹽

11、雞精粉

做法

準備材料：豇豆洗凈切末，瘦肉切末并用料酒、姜末、淀粉腌制備用。

炒香料：炒鍋中加油，燒至八分熱時放入花椒粒炸香，取出花椒。

炒肉做法：先往鍋中放入蒜片與干辣椒，炒出香味，接著把腌制好的瘦肉放入鍋中，炒至剛剛斷生，然后加入適量醬油，翻炒至色澤均勻。

炒酸豇豆：加入酸豇豆翻炒熟透后，加入清蒜苗繼續(xù)翻炒，最后加入雞精粉調(diào)味。

裝盤：炒勻后即可裝盤享用。

三、榨菜肉絲

材料

1、瘦肉 300 克

2、榨菜 250 克

3、醬油 20 克

4、混合油 30 克

5、蔥白 30 克

6、水豆粉 20 克

7、鮮湯 25 克

做法

準備材料：將榨菜去筋皮切絲，豬肉洗凈切成粗絲，蔥白切細絲。

炒肉：炒鍋中加混合油燒至五分熱，加入肉絲，用醬油和水豆粉拌勻炒至肉絲發(fā)白。

加入榨菜：加入榨菜絲和蔥絲一起炒勻，最后加入少許鮮湯炒勻，出鍋即可。

四、回鍋肉

材料

1、帶皮五花肉 整塊

2、豆腐干

3、青椒

4、蒜片

5、蔥白

6、郫縣豆瓣醬

7、砂糖

8、生抽

9、鹽

10、味精

做法

煮肉：將帶皮五花肉放入冷水中煮沸，煮 15 分鐘后取出，冷卻后切成薄片。

準備豆干：豆腐干切成與肉片相同大小的薄片，青椒切成菱形片。

炒香蒜片和蔥白：鍋中加油，炒香蒜片和蔥白。

炒肉片：加入肉片翻炒，加入生抽炒香，直到醬油炒干，肉片出油。

加入豆瓣醬：將豆瓣醬切碎后加入鍋中，小火翻炒出紅油。

炒豆干和青椒：加入豆干和少許水，翻炒均勻后，最后加入青椒片、鹽和味精調(diào)味。

出鍋：翻炒均勻后，關(guān)火，放入蔥段攪拌均勻即可。

奶奶的菜譜中文版新手教程

1. 學習烹飪步驟

在奶奶的文字指導下，了解每道菜的詳細烹飪步驟，準備好所有的食材和調(diào)味品。

2. 補充食材

如果冰箱里缺少食材，可以前往超市購買所需材料，確保準備工作充分。

3. 完成備菜和切菜

盡量按照目標完成備菜和切菜，這樣能更輕松地進行后續(xù)的烹飪步驟。

4. 炒制食材

把備好的食材放進鍋里翻炒，留意把控火候與時間，在合適的地方裝盤，防止出現(xiàn)食材夾生或鍋底燒焦的情況。

5. 獲得獎勵

烹飪結(jié)束后，會根據(jù)你的表現(xiàn)獲得獎勵，這些獎勵可以用來購買更多的食材和調(diào)料。

游戲特色

1、多種具有挑戰(zhàn)性的任務可以進行完成，享受歡樂的烹飪經(jīng)營;

2、豐富的食材可以盡情的利用，制作豐富的美食滿足所有客人;

3、令人上癮的游戲過程，歡樂的有趣的經(jīng)營模式，給你無限暢爽;

4、自由的為餐廳進行裝飾打扮，來為店子吸引更多的顧客來店享受美食。

游戲亮點

1、完全自由度

在這款游戲中，并不會采用預設(shè)好的食材，玩家能夠自主掌控烹飪的整個流程，按照自己獨特的方式來制作各式各樣的食物。

2、中國菜的傳統(tǒng)

飲食與文化緊密相連，這種關(guān)聯(lián)不僅展現(xiàn)在廚具的種類、廚房的模樣上，還反映于烹飪流程、食材的組合、食物的滋味等諸多方面。我們期望通過多種途徑將這些呈現(xiàn)出來。

3、奶奶的故事

食譜同樣是經(jīng)由家庭傳承下來的。長大后，我發(fā)覺自己和外婆似乎沒有太多共同之處，所以期望能借著學習做飯這個契機，和她多交流交流。也期待再次見到奶奶，聆聽她講述那些過往的故事。

游戲玩法

1、玩家用手指就可以完成做菜的各種步驟，很有意思。

2、還會有各種各樣的烹飪活動，玩家可以學習到更多的技能。

3、玩家做菜需要的工具有很多，需要玩家自己去解鎖。

游戲測評

游戲玩法簡單有趣，體驗做飯的樂趣。

更新日志

v3.0版本

1、全新的版本上線;

2、沒有任何的廣告。

詳細信息

• 文件大小：89.1MB
• 當前版本：V4.0